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油焖龙虾培训
作者:味霸小吃 时间:2015-07-15 来源:本站原创 点击数:
小吃培训
项目简介
油焖龙虾又名油焖大虾,十三香大虾。是以烧为主打工艺的一个特色菜肴,它的特点是香,辣,麻,鲜,回味长久,虾肉嫩。鲜香美味的麻辣小龙虾,起源于长江中下游一带,低廉的价格和独特的口味,丰富的营养价值,风靡大江南北。犹如出水芙蓉,在餐饮业中脱颖而出,以清新的气息、蓬勃的朝气,跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。麻辣小龙虾,采用秘制的十三种药用善材制作而出,辅之以花椒,天然香料,又一美食杰作。龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,龙虾还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合,健康美食保证市场前景非常的广。麻辣小龙虾,非常的美味,适合聚餐,聚会用餐,确保你的客户回头率。
培训内容
一:龙虾的选择要点,如何看出死活龙虾。
二:龙虾的清洗及初步加工。
三:煮龙虾高汤的制作;
四:烧龙虾底料的处理,炒制出香味的技术;
五:龙虾的煮制时间及去腥方法。
南昌味霸小吃培训学校郑重承诺
一:请广大学员先考察,实地参观;
二:先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃(或学员制作的小吃),你感觉好吃,满意再学。记得要求师傅当面制作喔!
三:到公司考察学习的朋友,均报销南昌火车站到公司打的的车(凭票报销);
四:学费包材料费在内,明码收费,不还价,中途也不会再收学费外的任何费用;
五:确保每一位学员每天亲手操作,确保一对一教学,手把手教学。
六:确保学习时间不限,确保学员学会为止,并签包会包给配方的合同;
七:对每一个学员,均免费教豆浆,奶茶,豆腐脑,茶叶蛋技术配方;
八:南昌味霸小吃培训电话:18779115152  QQ:972182081。

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